金蝶软件中清理结算的操作步骤如下：

1. 打开金蝶软件，进入“总账管理”模块。

金蝶如何清理结算

2. 点击“结账”菜单，选择“清理结算”功能。

3. 在弹出的窗口中，选择需要清理结算的会计期间。

4. 点击“清除”按钮，系统会提示确认操作，点击“是”即可。

请注意，在清理结算前请确保已备份相关数据，因为清除结账后该会计期间的所有凭证和账簿数据将恢复到结账前的状态，无法恢复。

另外，如果您需要取消结账操作，可以按照以下步骤进行：

1. 登录金蝶软件，找到要取消结账的会计期间。

2. 点击“结账”菜单，选择“取消结账”。

3. 在弹出的对话框中，确认要取消结账的信息无误后，点击“确定”按钮。

4. 系统会提示是否确定要取消结账，再次确认后，点击“是”按钮即可完成取消结账操作。

取消结账后，该会计期间的所有凭证都将变为未结账状态，可以重新进行账务处理。